Как устроить барбекю

Ответить
Сообщение
Автор
Аватара пользователя
Mиcc_Oчapoвaниe
Сообщения: 3
Зарегистрирован: Ср фев 03, 2016 2:49 pm

Как устроить барбекю

#1 Сообщение Mиcc_Oчapoвaниe » Чт сен 07, 2017 7:35 am

На барбекю принято приглашать друзей и знакомых. При этом важно позвать помощников, учесть пространство и купить жаровню — специальное оборудование для приготовления угощения. В противном случае полноценно провести этот вид неофициального приема невозможно. Ведь за жаровней, на которой обычно готовится дичь, мясо или рыба, следить и приносить из кухни закуски для гостей будет некому.
Электрическая жаровня имеет большое значение, на ее край можно поставить кофейник и остальные угощения, чтобы они не остыли и не перегрелись. От обильных блюд желательно отказаться. Можно, к примеру, жареный картофель и орешки расставить в видных местах. Нескольких блюдечек будет достаточно.
Накрыть стол для барбекю очень просто, потому что для сервировки подходят любые напитки, допустим, коктейли, столовые приборы и чашки. Столы и стулья не нужно расставлять в определенном порядке, а только в тех местах, где будет удобнее сидеть гостям. В жаркую погоду рекомендуется угощать чаем, кофе, газированной водой, пивом и водкой. По желанию стол можно украсить цветами, которые не должны стоять в обычных вазах, а желательно в глиняных и медных горшочках. На отдельный небольшой столик нужно поставить специи и соусы, чтобы гости их выбирали по желанию.
Барбекю можно устроить вечером и в этом случае все пространство, где вы будете принимать гостей, придется ярко осветить лучами прожекторов и гирляндами. Иначе повар не сможет приготовить пищу, а гости будут спотыкаться, перемещаясь с одного места на другое. Лучи прожекторов для достижения превосходного эффекта можно направить на листву деревьев, а также использовать свечи, закрытые стеклом от ветра. Чтобы гости не начали разъезжаться по домам, необходимо их пригласить после трапезы в дом, потому что ближе к ночи холодает.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость